粽子用什么大米（北方粽子用的是什么米）

答：粽子用什么大米：包粽子一般用糯米，有的地方叫江米。用这样的米包出的粽子香糯、好吃。当然也有用其它食材的，口味不同吗。

包粽子用什么米?一般包粽子都是用糯米,但是糯米的种类多种多样,要看你比较喜欢吃哪种糯米了。大多数人比较喜欢吃粘稠度比较高的糯米,