可以除阔叶草。
因为小麦快成熟了，此时的阔叶草会消耗小麦的养分和水分，影响小麦的生长和产量。
除阔叶草可以减少阔叶草对小麦的竞争，提高小麦的养分和水分利用率，促进小麦的生长和成熟。
除阔叶草的方法有物理除草、化学除草和生物除草等。
可以根据不同情况选择合适的方法进行除草，保证小麦的生长和产量。
不能。
因为虽然阔叶草和其他杂草可能会与小麦竞争土壤养分和水分，进而降低小麦产量，但是在小麦快要成熟的时候除草，可能会损害到小麦的根系，破坏生长平衡并且可能通过受损口引入病菌，从而导致小麦的生长和产量降低。
因此，最好的时间是在小麦还未发芽或者尚未开展坐果时进行除草。在小麦成熟后，可以手工除草或者使用非化学方法除草。化学除草剂可能会残留在小麦上，影响小麦的质量和食用安全。
