制作芝士钵仔糕的方法其实很有趣呢，你可以按照以下步骤来尝试：
首先，准备好所需食材，包括马蹄粉、木薯淀粉、白糖、椰浆、清水、芝士块等。
然后，将马蹄粉和木薯淀粉混合均匀，加入适量清水搅拌成粉浆。同时，在锅中加入白糖和椰浆，搅拌均匀后煮沸。
接着，将煮沸的椰浆糖水慢慢倒入粉浆中，边倒边搅拌，直至混合均匀。此时，你可以将一部分粉浆倒入模具中，放入适量的芝士块。
最后，将模具放入蒸锅中，大火蒸制一段时间，直到钵仔糕熟透。蒸熟后，需要放凉一段时间，待其完全冷却后再脱模。
这样，美味的芝士钵仔糕就制作完成了。你可以根据个人口味加入不同的配料，比如蜜豆、咸蛋黄等，制作出丰富多样的口味。
希望这个做法能够帮到你，如果你还有其他问题或者需要更多建议，随时告诉我哦！
粉浆倒入钵仔碗，盖上锅盖大火猛蒸20分钟，开盖乘凉，用竹签挑起即可食用
