海苔的原料有什么（海苔是生的还是熟的食品）

海苔的原料是条斑紫菜。

海苔是由条斑紫菜烤熟后，经过调味处理，添加油脂、盐和其他调料，制作而成。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。