苦瓜洋葱西红柿怎么炒（苦瓜炒西红柿最简单的做法）

西红柿切片摆盘子周围，苦瓜和洋葱一起炒，先把苦瓜对半切开后把苦瓜切成片，洋葱切成丝。

姜切成丝，炒锅内加入炒菜的油，炸香姜丝和花椒后加入苦瓜，翻炒几下后加入洋葱，接着加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

接着加入适量的清水，大火翻炒。

3翻炒至汤汁吸收就可以盛起来装盘了。

先把苦瓜洗净，切开把籽挖干净，切片焯水，然后把洋葱西红柿都洗净切好，热锅凉油，等油稍热后，倒入洋葱炝锅，再把焯过水的苦瓜倒入，翻炒几下，放入西红柿丁，继续翻炒几下，放入盐蒜片味精调味，然后出锅，这道菜就炒好了。