冰箱生物保鲜是指让食物在特定的真空状态下，有效抑制有氧细菌繁殖，延缓食物氧化，冰箱生物保鲜里面的东西不但能够保持新鲜的时间长，而且不会结冰。
西门子冰箱生物保鲜功能是一种利用紫外线照射来杀死冰箱内的细菌和微生物的技术。它利用紫外线照射来清除冰箱内的细菌和微生物,从而有效地防止食物变质,保持食物的新鲜度。
紫外线照射的原理是,紫外线能够破坏细菌和微生物的DNA,使它们无法繁殖,从而抑制它们的生长,防止食物变质。西门子冰箱的生物保鲜功能能够有效地防止食物变质,保持食物的新鲜度,从而为消费者提供更安全的食物。
