绿豆南瓜汤本身属于立即食用的饮品，不可以长期放置，放酸了表明绿豆南瓜汤已经变质，不能食用，所以必须倒掉，以后必须注意如果没有饮用完，需将绿豆南瓜汤用保鲜膜密封放入冰箱中冷藏。
南瓜绿豆汤是用南瓜、绿豆制作的一道家常菜。绿豆性味甘凉，绿豆有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
功效绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力
南瓜绿豆汤放冰箱怎么就酸了？因为他们不能够融合在一块儿，放在冰箱就会酸。
