苦瓜放冰箱（苦瓜放冰箱冷冻好不好）

1.是的，苦瓜应该放在冰箱里。
2.苦瓜本身的组织结构特殊，易受环境变化影响而失去营养和口感，所以将苦瓜放在冰箱中有助于保持其新鲜和营养成分。
3.但是需要注意的是，苦瓜冷藏后口感还是有所改变，不再是脆嫩，因此冷藏时间不宜过长，最好在3-5天内食用完。

可以放。

1.苦瓜是一种热带蔬菜，放在常温下易于发黄、变软和变质，所以需要放在冰箱里保存。

2.苦瓜的质地比较硬，放在冰箱中可以更好地保持其营养和口感。

因此，将苦瓜放在冰箱中是一个不错的选择。