猪肉放在冰箱0度保鲜室(通常为0-4摄氏度)中,可以保存3-8天。在这个温度下,猪肉的新鲜度和口感可以得到一定程度的保持,但如果保存时间过长,猪肉容易变质发酸。
建议在保存猪肉时,尽量将其分成适量的小份,这样可以避免反复冻融导致肉质变差。