海兔放冰箱冷冻的保质期是十个月左右，放了两年后，就已经过期了，会对人体有害，所以不能吃了。
所有的肉制品在冰箱中存放时间过长，做出来的味道就会不好，肉质僵硬不柔和。
要想长时间的保存晒干的兔肉就要将兔肉冷藏。冷藏是将兔肉冰冻，使得兔肉的温度一直在冰冻点，这样可以使兔肉不会坏。
合理的冷藏条件是，冷库温度应坚持在-19℃～-17℃之间，相对湿度为90%。冷库内温度升降起伏通常不得超越1℃，日夜升温不得超越4℃，空气活动以自流、对流为好。
海兔不论生熟都可以冷冻啊，可以十天半月也没事。，如果不是尽快吃还是不要冷藏，海产品非常容易变质的。
