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放冰箱冻死的大闸蟹能吃(大闸蟹放在冰箱保鲜死了还能吃吗)

放冰箱冻死的大闸蟹能吃(大闸蟹放在冰箱保鲜死了还能吃吗)

更新时间:2025-07-09 00:18:21

放冰箱冻死的大闸蟹能吃

大闸蟹放冰箱死了是否还能吃,需要根据具体情况来判定,如果大闸蟹是放在冰箱冷藏保存的,一般是不能再吃了,因为大闸蟹死了之后会滋生大量的细菌和霉菌,出现变质、腐败现象,所以这种情况是不能吃了。

如果是放在冰箱冰冻保存的,一般不会产生大量细菌,这种情况是可以食用的。

可以吃

大闸蟹属于冷血动物,在温度较低时会出现自我保护的冬眠现象,若是短时间的冷冻,其在冰层中待的时间在24小时以内,大多数的大闸蟹在解冻之后还是活的。