你的火候太大了,时间长。还有一种就是它质量比较差,轻薄,不耐高温才导致烤焦。建议你还是掌握好温度和时间比较好的。
因为你没有太长时间没有把饼翻一个面,饼就容易烤焦。还有如果火力开的太大了,也会容易烤焦。还有没有放油或者油放的太少了,也容易烤焦。