电磁炉把锅都烧炸了什么意思（电磁炉炸东西开什么火）

多数是因为锅的质量不好或是根本不适合在电磁炉上使用。个别的是炉子没有过热保护或损坏,还有一些是操作错误造成锅底局部过热损坏和锅底已经严重变形。