平底锅对于电磁炉和煤气都适用吗（电磁炉专用的平底锅能用煤气吗）

平底锅对于电磁炉和煤气都适用。

1.因为煤气和电磁炉对于平底锅的底部材质没有太多要求，只要底部平整均匀，就能在这两种炉具上使用。

2.同时，平底锅对于烤、煎、炒等多种烹饪方式都适用，适用范围广泛。

一般都适用。

平底锅可以在煤气灶和电磁炉上使用,但需要注意的是不同类型的平底锅适用的加热方式也有所不同。

一般来说,具有平底和较厚底部的锅适合在煤气灶上使用,而具有平坦底部和薄壁的锅则更适合在电磁炉上使用。