煲姜葱鸭的家常做法：
材料：
- 鸭腿或鸭胸肉：500克
- 姜葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤：
1. 准备材料，将鸭肉切块，生姜切片，葱切段备用。
2. 将切好的鸭肉放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制15分钟。
3. 插上电饭煲的插头，选择煮饭功能，加入适量的水。
4. 将腌制好的鸭肉均匀地放入电饭煲内。
5. 加入适量的生姜片和葱段，撒上适量的糖和盐。
6. 关上电饭煲的盖子，选择煮饭功能，开始烹饪。
7. 等待电饭煲煮好后，取出鸭肉。
8. 取出鸭肉后，可以将鸭肉放入烤箱中，用200摄氏度预热，烤制5-10分钟使鸭皮变得酥脆。
9. 将烤好的鸭肉摆盘，撒上葱花，即可食用。
这样就做好了一道美味的电饭煲姜葱鸭。享用时，可以根据个人口味搭配蒸饭或面条一起食用。
用料
鸭 半只
姜 30片
糖 10克
料酒 50ml
老抽 2勺
盐 适量
生抽3勺
步骤 1
鸭半只，姜去皮切片
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加上大葱，水开放入鸭肉焯水。 可以加入适当的料酒去掉腥味
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
姜片爆香，加入焯水后的鸭肉，煸出鸭油。
步骤 4
电饭煲加入新的生姜片。
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入刚才煸香的鸭肉，加入米酒
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水沒过鸭肉，加入生抽，老抽，适当的盐
步骤 7
精华煮40分钟。
步骤 8
超级下饭，可以放一点葱白配色。
