煲汤是用砂锅比较好还是电饭煲（中国最好的砂锅啥牌子）

砂锅炖汤比较好，浓郁，原汁原味，而且用时比较长，

电饭锅炖汤比较汤清，寡淡，用时短。

家庭生活中，我们经常用砂锅来炖汤，可以采取小火慢炖的方式，除了放上主食材，还可以另外随时加点枸杞加点儿大枣使汤的营养更丰富，而高压锅或电饭煲炖汤就很难做到这一点，一次性将食材和调料加齐后，就不能再掀锅盖了

       煲汤建议尽量用砂锅煲比较好，电饭煲虽然功能也挺齐全，而且不费时，但是电饭锅煲出来的烫没有砂锅煲出来的烫香，砂锅煲汤有特殊的香味。