用料:排骨500g,姜片10g,蒜末15g,黑胡椒碎5g,小半勺盐和糖,3勺生抽,1勺料酒,1勺耗油,2勺食用油。
做法:
1.排骨洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分,加入姜片蒜末、黑胡椒碎、小半勺盐和糖、3勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、 2勺食用油,抓匀腌制2小时以上;
2.将排骨平铺在烤碗上,放入格兰仕微烤一体机,高档烤20分钟,取出翻面刷上蜂蜜水或者腌肉的酱汁继续烤15分钟就可以了。
用料:排骨500g,姜片10g,蒜末15g,黑胡椒碎5g,小半勺盐和糖,3勺生抽,1勺料酒,1勺耗油,2勺食用油。
做法:
1.排骨洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分,加入姜片蒜末、黑胡椒碎、小半勺盐和糖、3勺生抽、1勺料酒、1勺耗油、 2勺食用油,抓匀腌制2小时以上;
2.将排骨平铺在烤碗上,放入格兰仕微烤一体机,高档烤20分钟,取出翻面刷上蜂蜜水或者腌肉的酱汁继续烤15分钟就可以了。