微波炉炒干蚕豆小窍门（微波炉炒干蚕豆的正确方法）

主料:

蚕豆一盘

辅料:色拉油1.5搪瓷汤匙，葱适量，辣椒适量，鸡精少许

烹饪步骤

1、取新鲜的蚕豆去壳，洗净，如果想更入味，可以用牙签戳几个洞，用少量的盐腌一下。

2、葱切成葱花，干辣椒去籽，用剪刀剪碎。

3、葱花、辣椒加放入色拉油，微波炉专用盘内，高火加热2分钟（微波炉750瓦功率）

4、倒入腌过的蚕豆，高火转5分钟，拿出后再加少量的盐、鸡精拌一下就好啦！