蒸苹果要加水吗 蒸苹果要加水吗（蒸苹果的正确蒸方法放不放水）

不用。 

在做蒸苹果的时候是不需要加水的,只要将苹果清洗干净之后切成小块并将籽去掉,然后将其用一个小碗装好隔水蒸即可。隔水蒸的话,在加热的过程中锅中的水会通过蒸发的方式进入到苹果中,这样蒸出来的苹果就会软硬适中,如果往里面加水的话蒸出来的苹果就能很烂。

不需要放水。

因为蒸苹果的过程中，只需要将苹果放入蒸锅中蒸熟即可，不需要接触水或液体，所以不需要打米糊水。

蒸苹果是一种简单的烹饪方法，只需要将苹果放入蒸锅中，加热蒸熟即可保留苹果的营养成分。