冷冻金枪鱼怎么处理（冰箱冷冻金枪鱼怎么处理）

首先，将冷冻金枪鱼从冰箱中取出，解冻至室温下。然后将鱼洗净，去掉内脏和骨头。可以将鱼切成适当的块状或片状，根据口味用盐、胡椒粉、生姜等调味料腌制20分钟左右。

接着在锅中倒入适量油，等到油热后放入鱼块或鱼片，煎炸至两面金黄色，取出沥油即可享用。如果想要更健康的烹饪方式，也可以选择蒸或烤的方法来烹调。