梭鱼籽是一种常见的食材，也是一种高蛋白、高营养价值的食品。梭鱼籽的正确吃法如下：
1.摆盘：将梭鱼籽放在干净的盘子上，可以根据自己的喜好添加一些配菜，如蔬菜、水果等。
2.搭配：搭配一些面包或者饼干，可以提高梭鱼籽的口感和营养。
3.佐料：根据个人口味可以加入一些调味料，如柠檬汁、盐、胡椒粉等。
4.食用：用餐时可以使用餐勺或者叉子，轻轻地舀起一些梭鱼籽，搭配上佐料和配菜一起食用。
需要注意的是，梭鱼籽属于熟食，不需要再次加工，直接食用即可。同时，梭鱼籽味道较为鲜美，但是由于含有较高的胆固醇和盐分，因此应适量食用，不宜过量。
可以吃
1、首先把鱼籽取出洗干净，用两个鸡蛋打碎，先搅拌均匀再倒入凉开水或者净水，比例1:2，放入少量的盐、生抽、食用油然后搅拌均匀；
2、然后热锅放入少量的油，等到油温中等热后转成小火，放入鱼籽慢慢翻炒至金黄色捞出，锅盛入适量的水煮沸再放入搅拌好的鸡蛋，想蒸出来嫩，盖锅盖大火蒸5~6分钟；
3、最后等到中心周围凝固，中心还有点荡漾的时候再蒸1分钟左右，倒入炒好的鱼籽，盖锅盖再蒸1分钟左右，出锅后撒入少量葱花，淋入适量生抽即可上桌开吃啦~
