可以的。首先把青菜洗干净备用,腊肠洗干净上锅大火蒸六分钟。再淘米下锅煮饭,饭快好的时候放入切好蒸腊肠,等电饭锅的煮饭键跳了再按一次。用电饭锅做的腊肠非常不错的。
步骤1
腊肠、胡萝卜切丁,小白菜切段,大蒜切末。
步骤 2
锅中倒油烧热,先爆香蒜末和剁椒。(想要加小米辣的可以这个时候放,一起爆香)
步骤 3
加入胡萝卜和腊肠,翻炒几下。
步骤 4
再倒入小白菜翻炒均匀,此时➕1勺盐、1勺生抽、1勺老抽,翻炒半分钟左右出锅(食材无需完全炒熟)
步骤 5
炒好的食材盛出备用,将大米洗净。
步骤 6
在洗好的大米里,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺芝麻油。
步骤 7
把调料和大米充分搅拌,再把之前炒好的食材覆盖到上面。
步骤 8
倒入清水,差不多没过食材。(按平常煮饭的喜好就好)
步骤 9
正常的煮饭模式开始,去玩会儿去看会儿电视。
步骤 10
饭好后在电饭煲里多焖几分钟,开盖拌均匀就可以